SHEC

.Nos coordonnées

Service d’Hygiène et Environnement section (Physicochimie)

Centre Pasteur du Cameroun, BP 1274 Yaoundé.

Tel : +237 699 008 839

451, rue 2005, Yaoundé 2 Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ; Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ; Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Nos horaires d’ouverture

De lundi à vendredi : 7h30- 15h30

Nos horaires de réception des échantillons

De lundi à vendredi : 7h30-15h30

Plan d’accès à notre laboratoire (voir plan d’accès CPC)

 

· Nos prestations

v Analyses des eaux propres :(eau d’adduction publique – eaux conditionnées – eaux de piscine – eaux souterraines et superficielles)

v Analyses des eaux résiduaires ou usées.

v Analyses des eaux de béton (agressivité des solutions et des sols).

v Analyses des aliments (qualité nutritionnelle – conformité aux normes)

v Expertises toxicologiques

 

· Nos équipements

v HPLC-UV (Chromatographe liquide de haute performance avec un détecteur aux ultra-violets)

v IC (Chromatographeionique) Appareil de production d’eau ultrapure.

v SAAF (Spectromètre d’adsorption atomique flamme).

v Minéralisateur aux micro-ondes. Evaporateur rotatif.

v Spectrophotomètre UV-Visible.

v Distillateur automatique du vin

v Distillateur automatique de Kjeldahl

Reconnaissance internationale :

Institution Nationale du programme de surveillance continue et d’évaluation des aliments », programme GEMS FOOD/OMS.

Reconnaissance nationale :

Laboratoire référent pour le programme de Fortification en micronutriment des aliments à large échelle de consommation au Cameroun.

· Fiches techniques

v Fiche de prélèvement des eaux.

v Paramètres physicochimiques des eaux propres.

v Paramètres physicochimiques des eaux usées.

v Paramètres physicochimique des eaux de béton.

v Paramètres physicochimique des aliments.

 

· Catalogue et tarif des analyses→ catalogue

 

· Management de la qualité

 

· Nos références

Les services du SHEpc sont sollicités par de nombreuses industries agroalimentaires ou non, des entreprises de traitement et/ou de production d’eaux de consommation, des hôtels, des personnes physiques ou morales soucieuses de la qualité des eaux, des aliments et de l’environnement.

Le SHEpc apporte son expertise aux autorités administratives nationales par l’évaluation de la conformité physicochimique des aliments aux normes nationales et internationales (NF – EN – ISO, Codex Alimentarius).

Plusieurs travaux ont été menés à l’échelle nationale par le SHEpc en tant que laboratoire de référence:

· 2002 - Enquête nationale sur la déficience en vitamine A (Cameroon national survey of vitamine A deficiency).

· 2003 - Evaluation de l’iodation du sel au Cameroun.

· 2006 - Evaluation de l’exposition des populations de Yaoundé aux résidus de pesticides par la voie alimentaire : Etude de l’alimentation totale.

· 2007 - Statuts des femmes enceintes du Cameroun vis à vis de l’iode (Iodine status during pregnancy in Cameroon).

· 2008 - Evaluation de l’exposition aux métaux lourds par la voie alimentaire à Yaoundé.

· 2009 – 2011 - Etude FRAT (Rapid fortification assessmenttool) : programme national de fortification alimentaire.

Le SHEpc a été identifié en 2010 par Helen Keller International HKI, ONG internationale de droit américain, en collaboration avec le Gouvernement Camerounais, comme laboratoire de référence pour le programme de Fortification en micronutriments des aliments à large échelle de consommation au Cameroun.

· 2015 – à nos jours – Supervision de l’Etude de l’alimentation totale du Cameroun (Etude en cours).